"Ты лучше голодай, чем что попало есть..."

О. Хайям

На главную

Микроэлементы

Микроэлементы – это весьма обширная группа различных химических веществ, присутствующих в организме человека в очень низких концентрациях, но характеризующиеся весьма выраженными биологическими свойствами.

Главными источниками микроэлементов являются органические соединения, которые синтезируются растениями. Наиболее доступный и простой способ пополнять организм нужными микроэлементами – это питание по сезону. Так, ранней весной лучше есть первую зелень: редис, земляную грушу, зелень одуванчика и т. д. В конце апреля-начале мая – клубнику, землянику, черешню, ранние огурцы. Летом – помидоры, петрушку, укроп, яблоки, груши, вишню, абрикосы, сливы. Осенью – разнообразные корнеплоды, травы, бахчевые и т. д. Зимой следует употреблять настои высушенных трав, корнеплоды, сушеные фрукты, орехи, мед, проросшее зерно и т. д.

Особо следует отметить, что именно мед является одним из наиболее богатых микроэлементами продуктов, содержащим такие вещества, как бор, железо, йод, калий, кальций, кремний, литий, магний, натрий, серу, фосфор, хлор, цинк и множество других.

Употребление вышеперечисленных продуктов в соответствующее время позволит Вам стабильно сохранять высокий уровень здоровья.

Минеральные вещества…

Вкусно и полезно!