"Ты лучше голодай, чем что попало есть..."

О. Хайям

На главную

Возможно, кому-то нижеследующие правила покажутся идеальными, однако, задумайтесь: на карту поставлено Ваши здоровье и жизнь!

Первое правило. Старайтесь не употреблять пищу, которая прошла промышленную обработку. Лучше готовить еду самостоятельно, из не проходивших переработку продуктов.

Второе правило.  Основой рациона (50-60% всего ежедневного объема пищи) должен быть рис и злаки, пищу из которых лучше готовить своими руками. Такие блюда можно есть в любых количествах.

Третье правило. 25-30% ежедневного рациона должны составлять овощи и фрукты. Употреблять их лучше в сыром виде, желательно вместе с кожурой.

Четвертое правило. Около 5-10% ежедневного объема пищи должны составлять бобовые (горох, фасоль, чечевица), водоросли и морские овощи (морская капуста).

Пятое правило. 5-10% ежедневного объема пищи должны занимать супы, в состав которых входят злаки и овощи.

Шестое правило. 5-10% ежедневного рациона могут (по Вашему желанию) составлять орехи, семечки, рыба.

Седьмое правило. Желательно ограничивать потребление мяса, молочных продуктов, птицы, яиц, жиров, употреблять их лишь изредка.

Восьмое правило. Не следует злоупотреблять газированными напитками, лимонадами, чаем и кофе. Следует отдавать предпочтение зеленому чаю перед черным, травяным напиткам, настою женьшеня.

Девятое правило. Готовить пищу предпочтительнее на воде и лучше варить, а не жарить, в крайнем случае, с добавлением растительного масла.

Десятое правило. Овощи, насыщенные инь, - баклажаны, помидоры, картофель, - лучше употреблять реже.

Одиннадцатое правило. Предпочтительнее употреблять хлеб из муки грубого помола с отрубями и цельными зернами. Старайтесь избегать хлеба из белой муки.

Двенадцатое правило.  Потребляемую пищу необходимо тщательно пережевывать, как минимум по 30-50 раз! Это залог правильной работы Вашего кишечника.

Тринадцатое правило. Следует вставать из-за стола, ощущая небольшое чувство голода, ведь чувство насыщения наступает не сразу, а лишь через полчаса-час после трапезы, когда полученная пища начинает усваиваться. Следует помнить древнюю мудрость: если ты встал от стола с чувством, что наелся – значит, ты переел; если ты встал от стола с чувством, что переел – значит, ты отравился.

Вкусно и полезно!